Medverkande i utredning : Lena Ekelund

Ulvenblad, Per-Ola, Sustainable business model innovation in agri-firms [Elektronisk resurs], 2023, Halmstad University Press, Halmstad

Öberg, Mats, Visa från inneröra, 2023, McBuddha Records, [Höganäs?]

Ekelund, Lena, Liv, livs, du kvar, 2020, Insititia Förlag, [Lund]

Klintman, Mikael, Boström, Magnus, Ekelund, Lena och Lindén, Anna-Lisa, Maten märks: förutsättningar för konsumentmakt [Elektronisk resurs], 2016, Department of Sociology, Lund University, Lund

Marknadsdriven Detaljplanerlagd Hortikulturell och Akvatisk Produktion (MDHAP) [Elektronisk resurs] : konceptet Karlshamn, 2016, Larsson, Anders, Ekelund Axelson, Lena, Sandin, Håkan och Gottberg, Emil, Sveriges lantbruksuniversitet, Institutionen för landskapsarkitektur, planering och förvaltning, Sveriges lantbruksuninversitet, SLU Alnarp

Nilsson, Carl-Henric och Ekelund, Lena, Transport packaging of perishable goods, a case study of distribution of tomatoes [Elektronisk resurs], 2016, Kunskapspartner, Ideon, Lund, Lund

Klimatmärkt livsmedelsbutik [Elektronisk resurs] så kan handeln bidra till minskad klimatpåverkan genom att underlätta konsumentens val = Carbon certified supermarkets : the possibilities of the retail sector to stimulate climate-smart food choices, 2015, Ekelund Axelson, Lena, Hunter, Erik, Röös, Elin, Spendrup, Sara, Tjärnemo, Heléne, Schütt, Emma och Södahl, Liv, Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Larsen, Anna och Ekelund Axelson, Lena, Utveckla produktionsprocesserna i plantskoleföretagen [Elektronisk resurs], 2015, Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Axelson, Matilda, Haggren, Berit och Ekelund Axelson, Lena, Internet som medel för marknadsutveckling i plantskoleproduktion [Elektronisk resurs], 2014, Institutionen för arbetsvetenskap, ekonomi och miljöpsykologi, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Fernqvist, Fredrik, Ekelund Axelson, Lena och Spendrup, Sara, Potatisens framtid [Elektronisk resurs] : en studie om konsumentens val, 2014, Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Franzén, Sophia och Ekelund Axelson, Lena, Ökat värde i svensk prydnadsväxtodling [Elektronisk resurs] : en strategi för BOOST, 2014, Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Hansson, Torbjörn och Ekelund Axelson, Lena, Utlandsfödda växthusföretagare ser tillväxtmöjligheter [Elektronisk resurs], 2013, Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Andersson, Mattias och Ekelund Axelson, Lena, Konsumenter om märken på mat [Elektronisk resurs] information eller förvirring?, 2012, Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Branschbeskrivning Trädgård [Elektronisk resurs] : område hortikultur, utemiljö och fritidsodling, 2012, Ekelund Axelson, Lena, Johnson, Lena, Lundqvist, Susanna, Persson, Bengt, Sandin, Håkan, Schroeder, Håkan, Sunding, Anna, Christensen, Inger, Larsson, Gunnel och Björkman, Lise-Lotte, Omvärld Alnarp, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Branschbeskrivning Trädgård : område hortikultur, utemiljö och fritidsodling, 2012, Ekelund Axelson, Lena, Johnson, Lena, Lundqvist, Susanna, Persson, Bengt, Sandin, Håkan, Schroeder, Håkan, Sunding, Anna, Christensen, Inger, Larsson, Gunnel och Björkman, Lise-Lotte, Omvärld Alnarp, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Ekelund Axelson, Lena och Persson, Katarina, Konsumenter om klimat, mat och klimatmärkning [Elektronisk resurs], 2012, Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Ekelund Axelson, Lena, Karlsson, Rebecca och Olofsson, Filippa, Svensk tomat 2013 [Elektronisk resurs] : konsumentundersökning om sorter och ursprung = A Swedish Tomato 2013 : a consumer study of varieties and origin, 2012, Dept. of Work Science, Business Economics, and Environmental Psychology, Swedish University of Agricultural Sciences, Alnarp

Ekelund, Lena, Larsson, Gunnel och Hansson, Torbjörn, Kalkylera i växthusföretag [Elektronisk resurs] : analysera – jämföra – förbättra – lära = Calculation in glasshouse firms : analysis – comparison – improvement – learning, 2011, Arbetsvetenskap, ekonomi och miljöpsykologi, Sveriges lantbruksuniversitet, Alanrp

Ekelund, Lena och Öhman Nilsson, Annika, Plantskolebranschen och framtida rådgivning [Elektronisk resurs], 2011, Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Fernqvist, Fredrik, Andersson, Mattias och Ekelund, Lena, Konsumenter om lök [Elektronisk resurs], 2011, Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Fernqvist, Fredrik, Andersson, Mattias och Ekelund, Lena, Konsumenter om sallat [Elektronisk resurs], 2011, Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Fernqvist, Fredrik, Andersson, Mattias och Ekelund, Lena, Konsumenter om äpple [Elektronisk resurs], 2011, Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Konsumenter om tomat [Elektronisk resurs], 2011, Fernqvist, Fredrik, Andersson, Mattias, Axelson, Matilda och Ekelund, Lena, Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Kvalitet och tillväxt för lökprodukter [Elektronisk resurs] = Quality and growth for onion produce, 2011, Olsson, Marie, Andersson, Staffan, Ekelund Axelson, Lena och Larsson, Gunnel, SLU, Alnarp

Spendrup, Sara, Andersson, Mattias och Ekelund, Lena, Konsumenter om potatis [Elektronisk resurs], 2011, Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet, Alnarp

Ulvenblad, Per-Ola, Sustainable business model innovation in agri-firms, 2023, Halmstad University Press, Halmstad

Bergstrand, Karl-Johan, Ekelund Axelson, Lena, Drottberger, Annie, Fernqvist, Fredrik och Spendrup, Sara, Växtfabriker driver på utvecklingen av ny odlingsteknik, Ny teknik, 2020

Olausson, Inger och Ekelund Axelson, Lena, Trädgårdsnäringen i ett historiskt perspektiv, Viola: Affärstidningen för trädgårdsföretagare, 2020 nr 11, s. 10–13

Sadovska, Vera, Ekelund Axelson, Lena och Mark-Herbert, Cecilia, Reviewing Value Creation in Agriculture—A Conceptual Analysis and a New Framework, Sustainability, 2020, 12, : MDPI AG

Sadovska, Vera, Mark-Herbert, Cecilia, Ferguson, Richard och Ekelund Axelson, Lena, Marknadsföra MER(-)värden, 2019

Spendrup, Sara, Ekelund Axelson, Lena, Fernqvist, Fredrik och Malmström, Fanny, Choosing the opposite – Consumer attitudes and their choices of a horticultural product, Acta Horticulturae, 2019,, s. 131–138

Sandin, Per, Brunius, Carl, Röös, Elin, Ekelund Axelson, Lena och Rydhmer, Lotta, Etiska hänsyn vid offentlig upphandling av mat, 2017, Framtidens lantbruk – djur, växter och markanvändning, Sveriges lantbruksuniversitet

Andersson, Lars, Bengtsson, Jan, Ekelund Axelson, Lena, Eriksson, Camilla, Fedrowitz, Katja, Fischer, Klara, Friberg, Hanna, Hallin, Sara, Hunter, Erik, Jansson, Torbjörn, Johnsson, Pernilla, Lindberg, Mikaela, Rydhmer, Lotta, Röös, Elin, Slätmo, Elin, Sundberg, Cecilia, Svensson, Catarina och Westholm, Erik, Framtidsberättelser från lantbruket år 2030, 2016, Framtidens lantbruk, Sveriges lantbruksuniversitet

Ekelund Axelson, Lena, Agricultural knowledge chain – Examples from SLU, Alnarp, Sweden, Diffusion and transfer of knowledge in agriculture, 2016,, s. 76–85

Ekelund Axelson, Lena och Spendrup, Sara, Climate labelling and the importance of increased vegetable consumption, Acta Horticulturae, 2016, 1132, s. 191–197

Larsson, Anders, Ekelund Axelson, Lena och Sandin, Håkan, Marknadsdriven Detaljplanerlagd Hortikulturell och Akvatisk Produktion (MDHAP): Konceptet Karlshamn, 2016

Proceedings of the XVIII International Symposium on Horticultural Economics and Management, 2016, Ekelund Axelson, Lena och Fernqvist, Fredrik, International society for horticultural science

Ekelund Axelson, Lena, Hunter, Erik, Röös, Elin, Spendrup, Sara och Tjärnemo, Helene, Klimatmärkt livsmedelsbutik : så kan handeln bidra till minskad klimatpåverkan genom att underlätta konsumentens val, 2015, Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet

Ekelund Axelson, Lena, Utveckla produktionsprocesserna i plantskoleföretagen, 2015

Fernqvist, Fredrik, Spendrup, Sara och Ekelund Axelson, Lena, Changing consumer intake of potato, a focus group study, British Food Journal, 2015, 117, s. 210–221

Axelson, Matilda och Ekelund Axelson, Lena, Internet som medel för marknadsutveckling i plantskoleproduktion, 2014

Ekelund Axelson, Lena, Hunter, Erik, Spendrup, Sara och Tjärnemo, Helene, Communicating GHG mitigating food consumption in-store An observational study of food retailers in five European countries, British Food Journal, 2014, 116, s. 1618–1635

Ekelund Axelson, Lena, Regional Identity and Authenticity as a Means of Reaching the Consumer, Acta Horticulturae, 2014, 1099, s. 181–192

Ekelund Axelson, Lena, Ökat värde i svensk prydnadsväxtodling : en strategi för BOOST, 2014

Fernqvist, Fredrik och Ekelund Axelson, Lena, Credence and the effect on consumer liking of food – A review, Food Quality and Preference, 2014, 32, s. 340–353, : Elsevier BV

Fernqvist, Fredrik, Ekelund Axelson, Lena och Spendrup, Sara, Potatisens framtid en studie om konsumentens val : en studie om konsumentens val, 2014

Röös, Elin, Ekelund Axelson, Lena och Tjärnemo, Helene, Communicating the environmental impact of meat production: challenges in the development of a Swedish meat guide, Journal of Cleaner Production, 2014, 73, s. 154–164, : Elsevier BV

Ekelund Axelson, Lena, Utlandsfödda växthusföretagare ser tillväxtmöjligheter, 2013

Fernqvist, Fredrik och Ekelund Axelson, Lena, Consumer Attitudes towards Origin and Organic – The Role of Credence Labels on Consumers' Liking of Tomatoes, European Journal of Horticultural Science, 2013, 78, s. 184–190

Ekelund Axelson, Lena, Johnson, Lena, Lundqvist, Susanna, Sandin, Håkan, Schroeder, Håkan och Sunding, Anna, Branschbeskrivning Trädgård : område hortikultur, utemiljö och fritidsodling, 2012, Omvärld Alnarp, Sveriges lantbruksuniversitet